er.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

روميسكو صلصة

روميسكو صلصة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يخضع أو يستسلم

يقدم 12 (حجم الحصة: حوالي 2 ملعقة كبيرة).

هذه البهارات متعددة الأغراض ، وهي عبارة عن وصفات تقليدية للوصفة الكاتالونية ، تسير بشكل جيد مع أي شيء متفحم على الشواية ، من البصل الأخضر الحلو والحراب الدهنية من الهليون إلى الأسماك والروبيان وشرائح اللحم وقطع لحم الخنزير. استخدم هذه الوصفة كأساس وقم بتغييرها بالشكل الذي تراه مناسبًا. يمكنك جعلها حارة أو منعشة ، ناعمة أو مكتنزة.

مكونات

  • 4 فصوص ثوم غير مقشرة
  • 2 فلفل أحمر
  • 1 فلفل حار أحمر أو فريسنو تشيلي
  • شريحة واحدة (1 1/2 بوصة سميكة) من الخبز المقرمش
  • 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة
  • 1/3 كوب لوز ماركونا
  • 2 ملاعق كبيرة شيري أو خل النبيذ الأحمر
  • 1 ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1 طماطم متوسطة الحجم ، منزوعة البذور

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 96
  • 7.9 غرام الدهون
  • سطفت 1 غ
  • مونوفات 5.5 جم
  • بولي فات 1.2 جم
  • بروتين 2 جم
  • كربوهيدرات 5 جم
  • الألياف 1 جم
  • 0.0 مجم كوليسترول
  • حديد 1 مجم
  • الصوديوم 148 ملجم
  • كالسيوم 15 ملجم
  • السكريات 1 جم
  • Est. السكريات المضافة 0 جم

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

سخن الفروج على درجة عالية. رتب الثوم والفلفل الحلو والفلفل الحار والخبز على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم. رشي الخضار بملعقة كبيرة من الزيت. يُشوى مع التقليب بين الحين والآخر ، حتى تنضج الخضار وتفحمها جيدًا ويتم تحميص الخبز ، حوالي 8 دقائق للفلفل والثوم و 4 دقائق للخبز. نقل الفلفل والفلفل الحار إلى وعاء متوسط ​​؛ قم بتغطيتها بالرقائق المستخدمة ودع البخار.

الخطوة 2

قطع الخبز إلى قطع صغيرة. قشر الثوم. نقطع الخبز والثوم واللوز في محضر الطعام. قشر وساق وبذور الفلفل والتشيلي. يُضاف ربع الكوب المتبقي من الزيت والفلفل الحار والخل والفلفل الحلو والملح والطماطم إلى الخلاط ؛ العملية حتى تصبح ناعمة تقريبا. قدميه في درجة حرارة الغرفة أو غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.


شاهد الفيديو: طريقة تحضير صوص التفاح Easy Apple Sauce Recipe