مربى البرقوق
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
اغسل البرقوق جيدًا ، وأزل البذور وضعه في وعاء مع السكر ، وطبقة من البرقوق ، وطبقة من السكر s.a.m.d.
ضعه طوال الليل في الثلاجة لترك العصير ، وفي اليوم التالي ضعه على الموقد على نار متوسطة ، حتى يبدأ في الغليان ، ثم اتركه على نار خفيفة حتى يسقط ويتخثر.
قرب النهاية يضاف عصير الليمون ويمضغ جيدا.
ضع القليل من المربى على طبق لإجراء الاختبار النهائي. بعد أن يبرد ، يجب أن يكون متخثرًا جيدًا وله ، على سبيل المثال ، قوام العسل.
عندما تصبح جاهزة ، اتركها لتبرد وضعها في برطمانات مغسولة ومعقمة جيدًا (أقوم بتعقيمها بشكل كلاسيكي ، عن طريق الغليان).
توضع البرطمانات (بدون أغطية) على صينية وتوضع في فرن مسخن مسبقًا ، لمدة 10-11 دقيقة ، لتشكيل تلك القشرة فوق المربى ، للحفاظ على أفضل ، وبعد ذلك توضع الأغطية ، وتشديد جيداً ويترك ليبرد في مكان دافئ ، ملفوف في مناشف المطبخ أو بطانية.
أعتقد أنك ترتكب خطأ. دعونا نناقش. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا في PM ، سنتحدث.
انت لست على حق. أنا متأكد. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سوف نتحدث.
برأيي أنك أخطأت. أقترح ذلك لمناقشة. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.
انت مخطئ. دعونا نناقشها.
هناك شيء في هذا. حسنًا ، شكرًا جزيلاً لك على مساعدتك في هذا الأمر.